Fransk matkultur på UNESCOs verdensarvliste

Så har fransk matkultur offisielt blitt en viktig del av verdensarven. I alle fall i følge UNESCO (sammen med blant annet Tyrkisk oljebryting). Det forplikter kanskje når jeg nå er i ferd med å oppdra neste generasjons franskmenn. På tide oppgradere matlagingen.

French gastronomy from Morten Josefsen on Vimeo.

Skal vi tro det blir en stund til norsk matkultur kvalifiserer?

(via Aasheim)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *