Laksepølser

Jeg vet ikke om grunnen er at jeg har bodd mange år i utlandet, og spesielt da de fem siste i Frankrike, men da jeg fikk se reklame for laksepølser som ikke smaker laks måtte jeg le. Fantastisk at det går mulig. Er vi virkelig kommet dit at maten helst skal smake ingenting? Utlendinger har fortalt meg at norsk mat mangler litt smak. For eksempel, det skal være kokt potet til alt. Ikke bakt, eller gratinert, eller stekt, eller most, men kokt. Jeg har alltid prøvd å forsvare den norske maten med å si at vi har fantastiske råvarer og man må huske på bakgrunnen med trange kår. Men nå har jeg ikke noe forsvar igjen. Fisk uten fiskesmak tar fiskekaka. Og for en fantastisk falitterklæring for norske foreldre. Klarer man virkelig ikke å få unger til å spise fisk? Anse meg for lite imponert.
#

#